儿童多动症主要发生在5-7岁间的男生，以任性、好动、语言过多、注意力分散等为特征，令爸爸妈妈烦恼。研究表明，进食过多含有酪氨酸、水杨酸盐的食物与进食大量调味品、人工色素和受铅污染的食物，可使具备多动症遗传素质的儿童发生多动症，或使该病患儿的症状加重。
只须限制这种食物，症状可明显好转。因此，多动症患儿应忌食含有酪氨酸的挂面、糕点及乳制品，不吃含有甲基水杨酸盐较多的西红柿、苹果、橘子、杏等。患儿的食物不要加辛辣调味品，也不适合多食贝类、大红虾、向日葵等含有铝成分及受铅污染的食品，平常可多吃含锌铁较多的食物。